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Liban Il y a 4 produits.
De par sa situation, le Liban est vraisemblablement un des premiers producteurs historique de vin dans le monde. C’est surtout la vallée de la Bekaa qui a fait sa renommée en Europe. La production est d’environ huit millions de bouteilles par an.
En raison de l’ancienneté de la culture de la vigne au Liban, estimée jusqu’à 7 000 ans avant J.C., ...
De par sa situation, le Liban est vraisemblablement un des premiers producteurs historique de vin dans le monde. C’est surtout la vallée de la Bekaa qui a fait sa renommée en Europe. La production est d’environ huit millions de bouteilles par an.
En raison de l’ancienneté de la culture de la vigne au Liban, estimée jusqu’à 7 000 ans avant J.C., les cépages y sont innombrables, utilisés pour la production de raisin de table pour la plupart. A notre époque, par contre, les principaux cépages utilisés pour la vinification sont revenus d’Occident vers le Liban, après des évolutions millénaires, et seuls une vingtaine de cépages sont exploités pour la vente de vin export.
Ce sont principalement le cabernet-sauvignon, le carignan, le cinsault, le grenache noir, la syrah et le tempranillo pour le vin rouge. On note cependant quelques cépages indigènes comme le Caladoc par exemple. Pour le vin blanc, il s’agit du chardonnay, de la clairette, du sauvignon blanc, de l’ugni blanc et du viognier. Il existe aussi le merwah et l’obeidi (des cépages locaux surtout utilisés pour l’arak).
Les vins du Liban sont à base de fruits gorgés de soleil, très concentrés et généreux comme les habitants de ce terroir. Les vins produits en altitude sont plus frais, fruités et aromatiques.
Un des fers de lance de la vente de vin du Liban à l’étranger est un domaine ultra moderne perdu dans les reliefs du Nord Liban (Batroun), IXSIR, qui a été élu par la chaîne de télévision CNN comme étant un des bâtiments les plus écologiques du monde! Fondée par des amis avec une passion commune pour le vin et le Liban, IXSIR est l'aboutissement de leur rêve avec la création d'un vin qu’ils voulaient associer à jamais à leur patrie. Pour l’achat de ces vins libanais, vous pouvez bien sûr compter sur BENICO.
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IXSIR
IXSIR est l'origine d'un mot arabe connu dans plusieurs langues, Elixir (Al-Iksir), qui est la forme la plus pure de toute substance et une potion secrète garantissant jeunesse éternelle et amour. La vision derrière les vins d'Ixsir est la redécouverte des meilleurs terroirs viticoles libanais oubliés depuis des générations.
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Altitudes Red Ixsir
0 avisChaleur, netteté, maturité et caractère sont les traits dominants de ce vin. Ixsir est la redécouverte des meilleurs terroirs viticoles libanais oubliés depuis des générations. Vin du Liban Ixsir Rouge - 75cl Cabernet Sauvignon, Syrah, Caladoc, Tempranillo
17,50 € -
Altitudes Rosé Ixsir
0 avisLes rosés viennent souvent de pays de soleil, et le Liban en est un digne représentant. Sa robe rose marbrée aux reflets pivoines révèle un bouquet intense de groseille et de feuilles de vigne. Sa bouche suave, fruitée, croquante et délicate reste une référence pour tout passionné de vins rosés authentiques. Vin du Liban Ixsir Rosé - 75cl Cinsaut,...
17,50 € -
Altitudes White Ixsir
0 avisDans un tourbillon élégant, ce vin libère un bouquet d'arômes persistants avec des notes de Muscat et des notes de pamplemousse. Floral et fruité, un caractère net et précis, ce vin équilibré révèle une belle bouche fraîche. Vin du Liban Ixsir Blanc - 75cl Obeideh, Muscat, Viognier
17,50 € -
Ixsir Grande Réserve Red
0 avisVin aux arômes exubérants de fruits mûrs et d'épices, vivacité attrayante et bouche riche et moelleuse, IXSIR Grande Réserve est issu des plus beaux terroirs du domaine et de leurs meilleures cuvées. Vin du Liban Ixsir Rouge - 75cl Syrah, Cabernet Sauvignon
27,50 €
