#D32F2F
#F44336
#FF5722
#FFEB3B
#00BCD4
#2196F3
#009688
#4CAF50
#8BC34A
Espelt Coma Bruna, via BENICO vins meilleur site en ligne
Espelt Comabruna

Partagez

Espelt Comabruna

Issu de vignes très anciennes, Comabruna provient d'un vignoble planté en 1901 sur des planchers d'ardoise centenaire. Avec de telles vignes, on ne peut tirer que des rendements faibles qui favorisent la concentration.

  Alt Emporda (Catalogne)

  Espelt Viticultors

Rouge - 75cl

Carinyena (Carignan) 100%

Plus de détails

En stock

25,99 € TTC

Comparer les vins

Ajoutez le vin au comparateur pour une comparaison plus aisée des vins selectionnés

Fiche technique

Ce produit a les propriétés suivantes

Pays Espagne
Région Emporda
Appellation Alt Emporda
Millésime 2013
Viticulture Raisonnée
Cépages Carignan
Couleur Rouge
Genre Rouges amples et/ou de caractère
Type Tranquille
Sucres résiduels Sec
Garde Longue (7-10 ans)
Association gourmande Salades & Charcuteries, Viandes rouges, Viandes blanches, Gibiers à plumes, Gibiers à poils, Plats mijotés, Cuisine exotique, Fromages

Issu de vignes très anciennes, Comabruna provient d'un vignoble planté en 1901 sur des planchers d'ardoise centenaire. Bien sûr, avec de telles vignes, on ne peut tirer que des rendements faibles qui favorisent la concentration de ce vin de terroir, structuré et élégant, et qui passe 18 mois dans en barrique. Le Comabruna est méditerranéen, intense et robuste à tous égards: sa couleur, son nez et les saveurs. Saveurs de prune et de truffe. Pour l'accompagner, je préfére la viande: boeuf ou porc ibérique. Je lui préfère aussi le gibier à poil, plutôt qu'à plume, pour profiter pleinement de ce Comabruna. Tous les accompagnements de légumes sont également bons. Et s'il vous en reste un peu après avoir mangé, il accompagnera sans problème un morceau de vieux manchego. Le Sel du fromage adoucira la texture du vin et le rendra encore plus doux.
Robert Parker: 91/100.  Guía Peñin: 93/100.

Avis

Customer comments on this product

Write un avis

Espelt Comabruna

Espelt Comabruna

Issu de vignes très anciennes, Comabruna provient d'un vignoble planté en 1901 sur des planchers d'ardoise centenaire. Avec de telles vignes, on ne peut tirer que des rendements faibles qui favorisent la concentration.

  Alt Emporda (Catalogne)

  Espelt Viticultors

Rouge - 75cl

Carinyena (Carignan) 100%