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Voici pour moi un Langhe rouge typique. Le Nebbiolo apporte la structure et le Barbera la fraîcheur dans un équilibre parfait. Le vin est glissant et quand j'en bois un verre (ou deux), je suis content de ne pas retrouver les cépages passe-partout au goût standardisé: je me sens en Italie et ça fait du bien!
Langhe
Gian Piero Marone
Rouge - 75cl
Barbera, Nebbiolo
En stock
Pays | Italie |
Région | Piemont |
Appellation | Langhe |
Millésime | 2017 |
Viticulture | Raisonnée |
Cépages | Nebbiolo, Barbera |
Couleur | Rouge |
Genre | Rouges amples et/ou de caractère |
Type | Tranquille |
Sucres résiduels | Sec |
Garde | Longue (7-10 ans) |
Association gourmande | Viandes rouges, Gibiers à poils, Plats mijotés, Fromages, Gibiers à plumes, Salades & Charcuteries, Viandes blanches |
J'aime quand un vin a toutes les qualités de son terroir. Voici pour moi un Langhe rouge typique. Le Nebbiolo apporte la structure et le Barbera la fraîcheur dans un équilibre parfait. Le vin est glissant et quand j'en bois un verre (ou deux), je suis content de ne pas retrouver les cépages passe-partout au goût standardisé: je me sens en Italie et ça fait du bien!
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