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Château Roc de Calon "Coup de Cœur"
Du fruit, de la finesse, de l’élégance : c’est le trio gagnant de ce vin issu d’un terroir privilégié ! Une promesse d’émotions pour ce vin tout en harmonie.
Montagne St-Emilion
Château Roc de Calon
Rouge - 75cl
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
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Fiche technique
Ce produit a les propriétés suivantes
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Montagne-St-Emilion |
| Millésime | 2016 |
| Viticulture | Raisonnée |
| Cépages | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Couleur | Rouge |
| Genre | Rouges souples et/ou gouleyants |
| Type | Tranquille |
| Sucres résiduels | Sec |
| Garde | Moyenne (3-7 ans) |
| Association gourmande | Viandes blanches, Viandes rouges, Gibiers à plumes, Gibiers à poils, Plats mijotés, Fromages |
Du fruit, de la finesse, de l’élégance : c’est le trio gagnant de ce vin issu d’un terroir privilégié. Dominant dans l’assemblage, le Merlot séduit avec ses notes gourmandes d’arômes pâtissiers qui laissent place aux fruits mûrs. En bouche, il déploie une matière soyeuse et des notes finement boisées. Une promesse d’émotions pour ce vin tout en harmonie. Élevage : 12 à 15 mois en fûts de chêne neufs (40%) et fûts de chêne de un vin et plus (60%). Très bon potentiel de garde (8 à 10 ans).
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