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Ce 100% Chenin en « demi-sec » est un intermédiaire heureux entre ses deux frères, le sec tendu et le moelleux onctueux. En bouche, on sent l’amande délicate et des saveurs de cassis, ainsi que cette douceur subtile. La texture moelleuse reste agréable car son acidité et son côté minéral donnent la tension nécessaire au vin. Vouvray Domaine de la...
Le chenin a la particularité de pouvoir participer à l’élaboration de vins blancs secs comme de vins blancs liquoreux ou encore de vins effervescents. Nous avons ici la version douce et tendre avec ce cépage original et de grande qualité. Vouvray Domaine de la Gaverie Blanc - 75cl Chenin
Un vin fruité, souple et agréable dans sa prime jeunesse, mais aussi de moyenne garde (peut se conserver plusieurs années). Avec cet équilibre, ce blanc punchy s’apprécie à l'apéritif ou avec un repas. Vouvray Domaine de la Gaverie Blanc - 75cl Chenin