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La richesse des plantes aromatiques aux abords des jeunes vignes de Syrah et de Grenache donne au vin son épice et ses couleurs pour s’accorder en toutes situations, de la saucissonnade aux viandes, en passant par les volailles, et même le poisson. Il est convivial et saura se rappeler à votre palais ! Minervois Domaine Tour Boisée Rouge - 75cl...
Le nom de cette cuvée « Pugnitello » fait référence à un ancien cépage toscan. Ce dernier fût redécouvert et étudié en collaboration avec les universités de Florence et de Pise pendant de nombreuses années. Ce cépage donne aujourd’hui naissance à des vins séduisants d’onctuosité, de douceur et de concentration. Toscana IGP San Felice Rouge - 75cl...
Ceci est tout aussi bien un rosé d'apéro qu’un rosé de grillades et de BBQ ! Côtes catalanes Domaine Boucabeille Rosé - 75cl Grenache noir
Rivesaltes Domaine Boucabeille Rouge - 75cl Grenache Noir 100% On s'approche bien sûr des vins typés de Banyuls ou Porto. Ce sont des vins de très grande garde (50 ans) obtenus par mutage a l'alcool en cours de fermentation.
Le chenin a la particularité de pouvoir participer à l’élaboration de vins blancs secs comme de vins blancs liquoreux ou encore de vins effervescents. Nous avons ici la version douce et tendre avec ce cépage original et de grande qualité. Vouvray Domaine de la Gaverie Blanc - 75cl Chenin
Le Sancerre est une appellation phare de la Loire et a toujours eu énormément de succès en Belgique. Celui-ci est pur et de très bonne facture, de quoi faire plaisir aux amis qui partageront votre table. Sancerre Domaine Sautereau Blanc - 75cl Sauvignon
Un Porto TAWNY 10 ans d’âge, c’est une belle conjonction du côté oxydatif d’un porto et de notes encore fruitées. Celui-ci est agréable en bouche avec ses notes épicées, un mix de fruits noirs et fruits secs, et une bonne longueur. Porto Romariz Rouge - 75cl Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão
Issu majoritairement des plus vieilles vignes de Carignan du domaine (80 ans ...), vendangé à la main, ce vin offre un équilibre tout en finesse aux tanins très soyeux. Costières de Nîmes (Rhône) Château d'Or et de Gueules 75cl Carignan
Médaillé dans tous les grands concours sur les 3 derniers millésimes! Bordeaux Château de Fontenille Rouge - 75cl Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 10 %, Cabernet franc 10%
Cuvée délicieuse, rare, vinifiée et élevée sans soufre, une gourmandise, qui se déguste avec allégresse ! C'est bien sûr un vin NATURE (Sans Sulfites Ajoutés) Bordeaux Château La Mothe du Barry 75cl Merlot
Voici pour moi un Langhe rouge typique. Le Nebbiolo apporte beaucoup de structure, il faut dire que c'est le cépage du grand Barolo, le seigneur des vins. Une belle entrée en matière avant de passer au Barolo! Langhe Gian Piero Marrone Rouge - 75cl Nebbiolo
L’étiquette de "Il Grigio" est la plus populaire de la région et son vin constitue la carte de visite de San Felice. Un vin magnifiquement harmonieux. Chianti Classico San Felice Rouge - 75cl Sangiovese
Un 100% Chardonnay, vinifié et élevé en fût de chêne, qui développe une belle minéralité, une bouche pleine mais qui dénote aussi une finesse intéressante. Une bonne alternative aux grands blancs de Bourgogne, à un prix bien plus démocratique... 1 étoile au Guide Hachette Limoux Sieur d'Arques Blanc - 75cl Chardonnay
Les meilleures bulles de Belgique certainement ! Ruffus est un phénomène qui enchante tous ceux qui l’ont goûté. Domaine des Agaises Blanc - 75cl NM Chardonnay
Les meilleures bulles de Belgique en version Brut nature ! Pas de maquillage sucré sur ce vin. Domaine des Agaises Blanc - 75cl NM Chardonnay
Un vin qui pourrait se retrouver tout aussi bien sur la table d’un restaurant huppé que sur celle d’une petite brasserie gourmande. Impossible de se tromper avec un vin comme ça ! Côtes du Roussillon Domaine Boucabeille Rouge - 75cl Grenache Noir 50%, Syrah 40%, Carignan 10%
La qualité de ce nouveau vin BELGE m'a de suite convaincu. De là, il n'y avait plus qu'un pas à passer, et c'est avec plaisir que je commercialise ce vin tout en fraîcheur et qui malgré le jeune âge des vignes dégage déjà une belle structure. Domaine de Glabais Blanc - 75cl NM Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier, Pinot Auxerrois
Le domaine Boucabeille reste une référence pour les vins du Roussillon. Ce Monte Nero, bio, en est une belle représentation. Ce vin vieillit très bien, épicé, il sent bon la garrigue, la figue, les fruits noirs légèrement confiturés, mais aussi les embruns marins tous proches du vignoble. Côtes du Roussillon Domaine Régis Boucabeille Rouge - 75cl...
Un vin du Sud Ouest léger, fruité et gourmand. Très aromatique, il se boit en apéro ou en tout début de repas sans se prendre la tête… Côtes de Gascogne Domaine Uby Blanc - 75cl Colombard 80%, Sauvignon 20%
Voici un vin espagnol au nom bien insolite: le PYJAMA ! C'est un Bierzo de toute beauté, frais et gourmand, fruité et structuré. Un prix imbattable pour cette qualité! Bierzo Demencia de Autor Rouge - 75cl Mencia
Les meilleures bulles de Belgique en version rosée, c'est le romantisme qui s'invite à votre porte ! Domaine des Agaises Rosé - 75cl NM Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
On retrouve totalement dans ce vin tout le côté originel du chardonnay. Hautes-Côtes de Beaune Domaine Claude Nouveau Blanc - 75cl Chardonnay
La fraîcheur et le fruit sont les deux caractéristiques de ce vin. Il est toujours bien d’avoir ce genre de bouteille chez soi, ça plaît au plus grand nombre et se boit avec (presque) tout. Côtes du Rhône Domaine Constant-Duquesnoy Rouge - 75cl Grenache 80%, Syrah 20%
A l’heure où les bourgognes peuvent paraître chers, celui-ci est d’un excellent rapport qualité–prix ! Santenay Domaine Claude Nouveau Blanc - 75cl Chardonnay
Une appellation à découvrir ! Maranges Domaine Claude Nouveau Rouge - 75cl Pinot Noir
René Engel
Ernest Hemingway
Alexandre Dumas
Louis Pasteur
Henri IV
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