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L’eau de vie est obtenue par distillation du Ruffus au sein de la distillerie de Biercée. Cette liqueur peut se servir en apéritif ou avec un dessert. pas d'appellation Domaine des Agaises Blanc - 50cl NM Chardonnay
Ce 100% Chenin en « demi-sec » est un intermédiaire heureux entre ses deux frères, le sec tendu et le moelleux onctueux. En bouche, on sent l’amande délicate et des saveurs de cassis, ainsi que cette douceur subtile. La texture moelleuse reste agréable car son acidité et son côté minéral donnent la tension nécessaire au vin. Vouvray Domaine de la...
Qui a dit que le Muscadet ne pouvait pas donner grand chose? Moi. Et bien je m'étais trompé. Ce Muscadet "Variation" est surprenant, voire envoûtant, et nous amène directement hors des sentiers battus. Muscadet Sèvre et Maine Domaine de la Furonnière Blanc - 75cl Melon de Bourgogne
Brunello, un des vins les plus mythiques d’Italie! Brunello di Montalcino San Felice Rouge - 75cl Sangiovese
Issu majoritairement des plus vieilles vignes de Carignan du domaine (80 ans ...), vendangé à la main, ce vin offre un équilibre tout en finesse aux tanins très soyeux. Costières de Nîmes (Rhône) Château d'Or et de Gueules 75cl Carignan
La qualité de ce nouveau vin BELGE m'a de suite convaincu. De là, il n'y avait plus qu'un pas à passer, et c'est avec plaisir que je commercialise ce vin tout en fraîcheur dans cette version Extra Brut. Domaine de Glabais Blanc - 75cl NM Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier, Pinot Auxerrois
L’appellation emblématique du Piémont. Idéal en compagnie des grandes préparations à base de viande de la cuisine italienne. Barolo Gian Piero Marone Rouge - 75cl Nebbiolo
Qui a dit que le Muscadet ne pouvait pas donner grand chose? Moi. Et bien je m'étais trompé. Ce Muscadet "Goulaine" est un cru communal de haute volée! Le tryptique offert par ce domaine (entée de gamme, Variation, Goulaine) vaut la peine d'être dégusté. Muscadet Sèvre et Maine Domaine de la Furonnière Blanc - 75cl Melon de Bourgogne
Arneis est un ancien cépage autochtone qui, une fois repris dans les vignobles, s’est immédiatement imposé comme un porte-étendard du Piémont. Vin blanc, très délicat. Langhe Gian Piero Marrone Blanc - 75cl Arneis
Vin aromatique, parfait pour l'apéritif de par sa fraîcheur et son goût fruité. IGP Pays d'Hérault (Languedoc) Vignerons de Saint Chinian Blanc - 75cl Carignan, Grenache blanc, Sauvignon
Quand le Cabernet Franc est bien mûr, il est formidable... et c'est le cas ici! Les terroirs de sable et de graviers confèrent à ce vin une harmonie florale et fruitée que l'on apprécie aussi bien au nez qu'en bouche. Saint Nicolas de Bourgeuil (Loire) Domaine Audebert Rouge - 75cl Cabernet franc
Ce cava de couleur or, frais et sec en bouche, s’appuie sur une mousse élégante de fines bulles et dégage d’agréables arômes de pomme verte et agrumes. Penedes (Espagne) Masia Bou Blanc - 75cl Xarel-Lo, Macabeo, Parellada
J'adore le viognier quand il donne quelque chose de frais et élégant en bouche. C'est le cas ici où l'on retrouve toute la typicité de ce cépage pour un prix très abordable. Vin du Pays d'Oc Les Vignobles Foncalieu Blanc - 75cl Viognier
Un superbe assemblage de Chardonnay et Vermentino. Agrumes, fruits exotiques, pointe d’iode. Vinification et élevage en fut de 400 L, fût de chêne pour le Chardonnay et fût acacia pour le Vermentino. Terre de Camargue Mas de Rey Blanc - 75cl Chardonnay, Vermentino
Les meilleures bulles de Belgique certainement ! Ruffus est un phénomène qui enchante tous ceux qui l’ont goûté. Domaine des Agaises Blanc - 75cl NM Chardonnay
Les meilleures bulles de Belgique en version Brut nature ! Pas de maquillage sucré sur ce vin. Domaine des Agaises Blanc - 75cl NM Chardonnay
La qualité de ce nouveau vin BELGE m'a de suite convaincu. De là, il n'y avait plus qu'un pas à passer, et c'est avec plaisir que je commercialise ce vin tout en fraîcheur et qui malgré le jeune âge des vignes dégage déjà une belle structure. Domaine de Glabais Blanc - 75cl NM Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier, Pinot Auxerrois
Un vin qui pourrait se retrouver tout aussi bien sur la table d’un restaurant huppé que sur celle d’une petite brasserie gourmande. Impossible de se tromper avec un vin comme ça ! Côtes du Roussillon Domaine Boucabeille Rouge - 75cl Grenache Noir 50%, Syrah 40%, Carignan 10%
Le domaine Boucabeille reste une référence pour les vins du Roussillon. Ce Monte Nero, bio, en est une belle représentation. Ce vin vieillit très bien, épicé, il sent bon la garrigue, la figue, les fruits noirs légèrement confiturés, mais aussi les embruns marins tous proches du vignoble. Côtes du Roussillon Domaine Régis Boucabeille Rouge - 75cl...
Les meilleures bulles de Belgique en version rosée, c'est le romantisme qui s'invite à votre porte ! Domaine des Agaises Rosé - 75cl NM Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
Un vin du Sud Ouest léger, fruité et gourmand. Très aromatique, il se boit en apéro ou en tout début de repas sans se prendre la tête… Côtes de Gascogne Domaine Uby Blanc - 75cl Colombard 80%, Sauvignon 20%
Voici un vin espagnol au nom bien insolite: le PYJAMA ! C'est un Bierzo de toute beauté, frais et gourmand, fruité et structuré. Un prix imbattable pour cette qualité! Bierzo Demencia de Autor Rouge - 75cl Mencia
Le domaine Boucabeille reste une référence pour les vins du Roussillon. Ce Monte Nero, bio, en est une belle représentation. Ce vin-ci provient d'une barrique spécialement affrétée pour BENICO et mise en bouteille par nos soins ! Côtes du Roussillon Domaine Régis Boucabeille Rouge - 75cl Grenache noir 70%, Syrah 30%
La fraîcheur et le fruit sont les deux caractéristiques de ce vin. Il est toujours bien d’avoir ce genre de bouteille chez soi, ça plaît au plus grand nombre et se boit avec (presque) tout. Côtes du Rhône Domaine Constant-Duquesnoy Rouge - 75cl Grenache 80%, Syrah 20%
On retrouve totalement dans ce vin tout le côté originel du chardonnay. Hautes-Côtes de Beaune Domaine Claude Nouveau Blanc - 75cl Chardonnay
A l’heure où les bourgognes peuvent paraître chers, celui-ci est d’un excellent rapport qualité–prix ! Santenay Domaine Claude Nouveau Blanc - 75cl Chardonnay
René Engel
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Henri IV
Benico vins