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Rivesaltes Ambré- Boucabeille
Une fois que l’on a dégusté ce vin, on tombe inévitablement sous le charme. Nectar aux multiples facettes, il conviendra pour vos fromages, vos desserts aux agrumes et au chocolat.
Rivesaltes
Domaine Boucabeille
Blanc - 75cl
Grenache Blanc 80%, Maccabeu 20%
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Fiche technique
Ce produit a les propriétés suivantes
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Côtes du Roussillon |
| Millésime | 2018 |
| Viticulture | Bio |
| Cépages | Maccabeu, Grenache Blanc |
| Couleur | Blanc |
| Genre | Blancs ronds et/ou amples |
| Type | Tranquille |
| Sucres résiduels | Doux |
| Garde | Très longue (10+ ans) |
| Association gourmande | Fromages, Desserts |
C'est l'appellation d'origine contrôlée de notre vin doux naturel blanc . Ces vins sont élevés 3 ans en fûts de chene au minimum. Ce sont des vins de très grande garde obtenus par mutage a l'alcool en cours de fermentation.
Une fois que l’on a dégusté ce vin, on tombe inévitablement sous le charme. Nectar aux multiples facettes, il conviendra pour vos fromages, vos desserts aux agrumes et au chocolat. A découvrir pour sortir des sentiers battus. Servir vers 13°C. Garde : 50 ans.
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