Chinon
Quand le Cabernet Franc est bien mûr, il est formidable... et c'est le cas ici! Qu’il est gai de sortir des sentiers battus et d’avoir quelque chose d’autre en bouche que les valeurs standardisées qui nous abreuvent sans dévoiler de caractère. Ici, on a le terroir, le goût, la générosité, la fraîcheur ! Bouche très friande et croquante de fruits rouges. C'est simple et c'est tellement bon qu'on en boirait plus que plus-soif!
Domaine Audebert
Chinon
75cl
Cabernet franc
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Spécifications
| Pays | France |
| Appellation | Chinon |
| Cépage | Cabernet franc |
| Association gourmande | Salades et charcuteries, Viandes blanches, Viandes rouges, Gibier à plumes, Plats mijotés, Cuisine exotique, Fromages |
| Région | Loire |
| Type de vin | Rouge souple et gouleyant |
| Viticulture | Raisonnée |
| Vinification | Tranquille |
| Sucre résiduel | Sec |
| Garde | Moyenne (3-7 ans) |