Côtes du Rhône "Les Rizannes" blanc
Voici un blanc sec, structuré, parfumé, et qui se révèle désaltérant. Son vignoble est situé à 200m d’altitude à Mirabel aux Baronnies sur un sol de Pierres calcaires. Il subit un élevage de 6 mois en cuve inox, pas de bois donc et c’est tant mieux ! A la dégustation, on constate une robe jaune pâle, un nez d’arômes floraux et fruits blancs. La bouche est équilibrée et fruitée avec une légère tension nécessaire à ce vin. Pour les accords mets-vin, essayez-le avec des poissons grillés, volailles à la crème et fromages.
Domaine Constant-Duquesnoy
Côtes du Rhône
75cl
2020
Grenache blanc, Viognier
Domaine Constant-Duquesnoy
Côtes du Rhône
75cl
2020
Grenache blanc, Viognier
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Spécifications
Pays | France |
Appellation | Côtes du Rhône |
Cépage | Grenache blanc, Viognier |
Association gourmande | Apéritifs et hors d'œuvres, Poissons, Fruits de mer, Salades et charcuteries, Viandes blanches, Gibier à plumes, Cuisine exotique, Fromages |
Région | Rhône |
Type de vin | Blanc rond et ample |
Viticulture | Bio |
Vinification | Tranquille |
Sucre résiduel | Sec |
Garde | Moyenne (3-7 ans) |