Bordeaux Clairet
Plus qu’un simple rosé… Une véritable curiosité que ce Bordeaux Clairet vinifié comme un vin rouge léger. Du fruit (notes de framboises et de groseilles), de la fraîcheur, de la tendresse, ce qui n’exclut pas équilibre et caractère. Idéal en été, à l’apéritif, avec buffet froid et grillades. A boire dans les 2 ans qui suivent sa naissance.
Château de Fontenille
Bordeaux Clairet
75cl
2020
Cabernet franc, Merlot
-
Spécifications
Pays | France |
Région | Bordeaux |
Type de vin | Rosé |
Viticulture | Raisonnée |
Vinification | Tranquille |
Sucre résiduel | Sec |
Garde | Très courte (2 ans) |
Appellation | Bordeaux Clairet |
Cépage | Cabernet franc, Merlot |
Association gourmande | Apéritifs et hors d'œuvres, Poissons, Cuisine exotique, Viandes blanches, Salades et charcuteries |