Pinot Gris de Loire

Chez lui, c’est sa pureté qui m’a surpris… et convaincu de le mettre en vente pour les amateurs avertis. Génial, par exemple, pour remplacer les sempiternels vins moelleux qui accompagnent votre foie gras. Attention, ce vin est dans l’esprit des vins alsaciens, avec donc ses sucres résiduels qui lui donnent son goût doux et onctueux pour un vin qui est pourtant techniquement sec.

 Vin de Pays de Loire
 75cl
 2020
 Pinot gris