Les Secrets de Cornille blanc

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Un superbe assemblage de Chardonnay et Vermentino. Agrumes, fruits exotiques, pointe d’iode. Vinification et élevage en fut de 400 L, fût de chêne pour le Chardonnay et fût acacia pour le Vermentino.

 Mas de Rey
 Terre de Camargue
 75cl
 2020
 Chardonnay, Vermentino

16,80 € 16.8 EUR 16,80 € TVA comprise

16,80 € TVA comprise

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    Agrumes, fruits exotiques, pointe d’iode. Un superbe assemblage de Chardonnay et Vermentino. Vinification et élevage en fut de 400 L, fût de chêne pour le Chardonnay et fût acacia pour le Vermentino. 
    La gamme Les Secrets de Cornille est un véritable trésor. Chaque cuvée est une expression riche et nuancée du terroir camarguais, née de parcelles soigneusement sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle. Ces vins gourmands et sophistiqués offrent une expérience de dégustation profonde, révélant des arômes intenses et une structure élégante qui saura ravir les amateurs de grands vins.  
    Domaine: c'est le plus vieux Mas Camarguais viticole… Au fil des siècles, quelques grandes familles novatrices se sont succédées et en ont fait un prestigieux Domaine connu pour la culture de cépages rares et locaux : le Chasan, le Caladoc et le Marselan. Chacun des propriétaires a su laisser une trace indélébile au Domaine ; un majestueux sphinx dans le caveau atteste encore de cette richesse. Au cœur de cette région Camarguaise, les 110 hectares de vignes sont répartis entre 2 principaux terroirs. Des sols sablo-limoneux autour du Domaine, propices à la production de Marselan. Des parcelles sur le plateau de la Crau ; un lieu exceptionnel où s’implantent parfaitement le Chardonnay et la Syrah. Des sols caillouteux, de nature argilo-calcaire destinés à la production de grands vins.

    Spécifications

    Pays France
    Région Provence-Corse
    Appellation Terre de Camargue
    Type de vin Blanc frais et léger
    Viticulture Bio
    Vinification Tranquille
    Cépage Chardonnay, Vermentino
    Sucre résiduel Sec
    Garde Moyenne (3-7 ans)
    Association gourmande Apéritifs et hors d'œuvres, Poissons, Salades et charcuteries, Viandes blanches, Cuisine exotique, Fromages