La Cuve à mon Loup

Ce pur merlot en agriculture bio, donne des vins charmeurs et sur le fruit, rapidement plaisant à boire. La « cuvée à mon Loup » est une cuvée délicieuse, rare, vinifiée et élevée sans soufre, une gourmandise, qui se déguste avec allégresse ! Élaborée par Joël Duffau d’abord pour le plaisir de son épouse (qu’il appelle « mon loup », et qui ne supporte pas le soufre) cette cuvée croquante au possible est née de cépage 100 % Merlot, un vin « nature » comme ils devraient tous être.