Chianti Classico
Le plus démocratique des grands vins italiens, autant à l'aise sur la table de tous les jours que pour les occasions plus spéciales. Classique, affable et prévenant, élégant et vif, moyennement corsé, il est une expression joyeuse du cépage Sangiovese. C'est le compagnon typique des bons moments quotidiens.
San Felice
Chianti classico
75cl
2020
Sangiovese 80%, Colorino 10%, Pugnitello 10%
Le plus démocratique des grands vins italiens, autant à l'aise sur la table de tous les jours que pour les occasions plus spéciales. Classique, affable et prévenant, élégant et vif, moyennement corsé, il est une expression joyeuse du cépage Sangiovese. Un rouge rubis profond, un bouquet généreux avec des notes de prunes séchées, de mûres et de framboises écrasées. Le palais offre de la profondeur et de l'ampleur avec des tannins juteux. Il ressemble à la terre qui le produit, lisse et souple, mais il est capable d'étonner. C'est le compagnon typique des bons moments quotidiens.
Spécifications
Pays | Italie |
Région | Toscane |
Type de vin | Rouge souple et gouleyant |
Viticulture | Raisonnée |
Vinification | Tranquille |
Sucre résiduel | Sec |
Garde | Moyenne (3-7 ans) |
Appellation | Chianti Classico |
Cépage | Sangiovese, Colorino, Pugnitello |
Association gourmande | Salades et charcuteries, Plats mijotés, Cuisine exotique, Viandes blanches, Viandes rouges, Gibier à plumes, Fromages |