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C’est bien au sud de la France, au Cœur du Languedoc et à quelques quarante kilomètres de la mer méditerranée, que l’on trouve la cave des Vignerons et le village de Saint-Chinian et ses 2000 habitants.
C’est bien au sud de la France, au Cœur du Languedoc et à quelques quarante kilomètres de la mer méditerranée, que l’on trouve la cave des Vignerons et le village de Saint-Chinian et ses 2000 habitants.
Le vignoble de la Cave des Vignerons de Saint-Chinian représente 800 hectares répartis sur les communes de Saint Chinian, Assignan, Prades sur Vernazobres, Babeau-Bouldoux et Pierrerue.
Celui-ci est situé entre 120 et 300 mètres d’altitude et bénéficie du climat méditerranéen et sur lequel sont plantés les plus grands cépages du Languedoc.
Les sols de schistes et d’argilo calcaire naturellement peu productifs, côtoient dans la vallée de Pierrerue des grès à reptiles d’une rareté prodigieuse.
Vin aromatique, parfait pour l'apéritif de par sa fraîcheur et son goût fruité. IGP Pays d'Hérault (Languedoc) Vignerons de Saint Chinian Blanc - 75cl Carignan, Grenache blanc, Sauvignon
Un rosé basé sur la fraîcheur et des fruits présents mais pas le goût bonbons… robe claire aux reflets roses, nez aux arômes de petits fruits rouges, bouche fraîche et équilibrée. IGP Pays d'Hérault (Languedoc) Vignerons de Saint Chinian Rosé - 75cl Grenache, Cinsault
Voici un vin simple, fondu et qui plaît à tous car il n'est nullement agressif. Robe soutenue aux reflets jeunes, nez de fruits rouges, de framboise, bouche souple et gouleyante. IGP Pays d'Hérault (Languedoc) Vignerons de Saint-Chinian Rouge - 75cl Carignan, Cabernet Sauvignon, Cinsault
Voici un excellent rapport qualité/prix pour l’appellation St-Chinian, le vin a déjà une âme et est bien fondu, un passe-partout plus qu’intéressant. IGP Monts de la Grage (Languedoc) Vignerons de Saint-Chinian Rouge - 75cl 40% Syrah, 30% Grenache, 30% Carignan