Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier Il y a 1 produit dans votre panier
Catalogue
Chargement...
Sud-Ouest Il y a 10 produits.
Le Sud-Ouest viticole est une mosaïque de petits vignobles très anciens : déjà, au 1er siècle, le prince Probus laissait son nom à un vignoble de Cahors. Pour la vente de ses vins, la région a toujours souffert de son éloignement des grandes voies de communication, ce qui lui donne un côté rustique qui ne peut que plaire au vrai amateur de vin !...
Le Sud-Ouest viticole est une mosaïque de petits vignobles très anciens : déjà, au 1er siècle, le prince Probus laissait son nom à un vignoble de Cahors. Pour la vente de ses vins, la région a toujours souffert de son éloignement des grandes voies de communication, ce qui lui donne un côté rustique qui ne peut que plaire au vrai amateur de vin !
D’ailleurs ce qui caractérise la région, c'est l'emploi de vieux cépages autochtones : abouriou, cot, ondenc, duras, fer servadou, négrette, l'en de l'el, tannat, manseng, courbu, lauzet, camaralet, etc.
Or, voilà que la typicité traditionnelle est contestée. D'une part, de nombreuses appellations admettent les cépages girondins, tant en blanc qu'en rouge, et ces cépages accaparent une proportion croissante de l'encépagement. D'autre part, même dans les appellations où les cépages traditionnels entrent à titre principal, de nombreuses voix s'élèvent pour réclamer qu'une place plus large soit faite à des cépages censés être plus nobles et, de là, favoriser l’achat de vins du Sud Ouest. En somme, une sorte de nouvelle guerre des anciens et des modernes, où les tenants du malbec et du tannat résistent tant bien que mal aux assauts des partisans du merlot et des cabernets. Un remake viticole de la guerre des boutures…
Nulle unité ici : la vigne prospère ici et là, de la Guyenne aux Pyrénées, en passant par le Haut-Pays et la Gascogne. Mais la bonne nouvelle pour l’achat de vin, c'est une vaste gamme, ouverte par sa diversité, soutenue par l'originalité, affirmée dans son caractère. Vive le Sud Ouest !
La cave de Plaimont, au cœur de la Gascogne, avec ses « Colombelle » aromatiques ou son haut de gamme « Saint-Mont Le Faîte », ou encore ses AOP Madiran démontre le potentiel divers que la vente de ces vins du Sud Ouest peut apporter. Osez sortir des sentiers battus.
-
Cahors Tradition
0 avisUn Cahors généreux, plein d’étoffe et de fruits. Sa structure chaleureuse et généreuse vous permettra d’accompagner ce vin avec une cuisine gourmande : magret, confit de canard, mais aussi avec des grillades, charcuterie, terrines, pâtés truffés... Cahors Château Eugénie Rouge - 75cl Malbec 80%, Merlot 20%
12,99 € -
Julienas Tradition MAGNUM
0 avisCe JULIENAS traditionnel (cépage Gamay) est un vin généreux et bien équilibré. C'est son fruit, sa souplesse et sa fraîcheur qui en font l'hôte indispensable de votre table pour les repas conviviaux. Il se marie à merveille avec les fromages et charcuteries, les salades et les plats de soleil. Juliénas Clos de Haute Combe Rouge - 75cl Gamay
38,00 € -
Le Faîte blanc
0 avisUne expression aromatique exubérante ainsi qu’une bouche à la fois riche et tendue pour ce grand vin blanc. Saint-Mont Cave de Plaimont Blanc - 75cl Gros Manseng, Arrufiac, Petit Courbu
25,50 € -
Madiran Maestria
0 avisVin virtuose par excellence, Maestria est l’expression magistrale de son terroir. Un nouveau style de Madiran, à boire sur le fruit dès son plus jeune âge. Madiran Cave de Plaimont Rouge - 75cl Tannat, Merlot, Cabernet Franc
12,99 € -
Madiran Plénitude
0 avisAssemblage des meilleurs terroirs madiranais, ce vin symbolise l’accomplissement d’un travail acharné nécessaire à la maîtrise du Tannat. Madiran Cave de Plaimont Rouge - 75cl Tannat
27,50 € -
UBY blanc - Collection Unique
0 avisUn vin du Sud Ouest léger, fruité et gourmand. Très aromatique, il se boit en apéro ou en tout début de repas sans se prendre la tête… Côtes de Gascogne Domaine Uby Blanc - 75cl Colombard 80%, Ugni Blanc 20%
9,99 € -
UBY blanc - Colombard N°3
0 avisUn vin du Sud Ouest léger, fruité et gourmand. Très aromatique, il se boit en apéro ou en tout début de repas sans se prendre la tête… Côtes de Gascogne Domaine Uby Blanc - 75cl Colombard 80%, Sauvignon 20%
9,99 € -
UBY rosé
0 avisUn vin vif, idéal pour l’apéritif comme pour les repas légers. Côtes de Gascogne Domaine Uby Rosé - 75cl Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah
9,99 € -
UBY rosé n°26 BIO
0 avisUn vin frais et généreux, idéal pour l’apéritif comme pour les repas légers. Côtes de Gascogne Domaine Uby Rosé - 75cl Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah
10,99 € -
UBY rouge - Merlot-Tannat N°7
0 avisVin d’été par excellence, les fruits s'y bousculent avec une multitude de baies croquantes et juteuses. Côtes de Gascogne Domaine Uby Rouge - 75cl 60% Merlot, 40% Tannat
9,99 €
