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Rhône Il y a 16 produits.
La plupart des grands vignobles sont bordés par des fleuves : le Rhône ne fait pas exception. Les vignobles de la vallée du Rhône s'étendent sur 200 kilomètres, de Vienne à Avignon. Elle est occupée par la plus vaste appellation régionale après Bordeaux (58 000 hectares AOP pour un total d’achat de vins du Rhône de 3 millions d'hectolitres).
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La plupart des grands vignobles sont bordés par des fleuves : le Rhône ne fait pas exception. Les vignobles de la vallée du Rhône s'étendent sur 200 kilomètres, de Vienne à Avignon. Elle est occupée par la plus vaste appellation régionale après Bordeaux (58 000 hectares AOP pour un total d’achat de vins du Rhône de 3 millions d'hectolitres).
Parmi la trentaine d'appellations de la vallée du Rhône, certains terroirs présentent des similitudes qu'ils doivent au fleuve, mais il n'y a cependant pas d'unité d'ensemble. Le mistral est le seul vrai trait d'union entre tous ces vignobles : en effet, les influences continentales et méditerranéennes se disputent la vallée.
Il convient de distinguer deux régions très différentes du fait de leur sol, du climat mais aussi de l’encépagement :
Le nord, de Vienne à Valence, est montagneux caractérisé par des vallées étroites, par un sol schisto-granitique et un climat de type continental modéré (étés chauds mais hivers rigoureux). Les vignes, consignées dans des limites étroites, s'accrochent à des pentes raides imposant le travail manuel. L'unicité du cépage est souvent la règle. D'ailleurs, la Syrah est le seul cépage employé pour les rouges, alors que les blancs se déclinent en 3 cépages : Viognier, Roussanne, et Marsanne.
Le sud, d'Orange à Avignon, est constitué principalement de plaines et de collines, avec quelques zones de basses montagnes telles que les Côtes du Ventoux. Les sols, d'origine calcaire, sont recouverts d'alluvions et très caillouteux. Le climat est de type méditerranéen. Le sud produit un peu de blanc, mais la vente de vin rouge est largement majoritaire. La multiplicité des cépages est la règle. En rouge, le cépage de base est le Grenache, auquel on associe Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Carignan, et quelques autres. En blanc, les cépages dominants sont le Grenache blanc, la Clairette, et le Bourboulenc. 4 départements sont producteurs : Ardèche, Gard, Vaucluse et Drôme.
Un réflexe à combattre lorsqu’on se pose le choix d’achat de grands vins rouges : combien de fois n’entend-on pas dire Bordeaux ou Bourgogne ? Il faut lutter contre cette habitude restrictive, car les vins de la vallée du Rhône peuvent entrer très facilement dans la cour des grands, malheureusement ils sont noyés dans un océan de vins moyens illustrés par l’AOP Côtes du Rhône.
Alors, plutôt que d’opter pour le petit Côtes du Rhône à 6-7 euros, BENICO fait ses achats vins dans un domaine qui joue la qualité dès son appellation générique, pour ensuite monter en gamme dans une appellation moins illustre que Châteauneuf-du-Pape et consorts, mais qui, de ce fait, offre encore d’excellents rapports qualité-prix, l’AOP Vinsobres.
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A Boire
0 avisUn vin d’apéro, de gourmandise et de convivialité, pour accompagner charcuterie et fromage, les plats végé et même vos BBQ saucisses au vu de ses tanins souples et délicats. A Boire dès maintenant ! Coteaux du Pont du Gard Château d'Or et de Gueules 75cl Cinsault, Grenache
9,99 € -
Cairanne Terra Rhona
0 avisBel équilibre et grande fraîcheur pour ce Cairanne harmonieux. A la dégustation, on aime surtout ses arômes de fruits rouges et son élevage en cuve inox (pas de fût) qui le préserve de cette mauvaise habitude de vouloir toujours boiser les vins. Comme ça, c'est tout aussi bon ! Cairanne Domaine Constant-Duquesnoy Rouge - 75cl Grenache 50%, Syrah 50%
14,50 € -
Castel Noù
0 avisLes plus vieilles vignes de grenache, vendangées à la main et élevées dans les meilleurs fûts de chêne français. Expression d'un cépage et du terroir, le reflet de l'excellence et du savoir-faire du domaine. Costières de Nîmes (Rhône) Château d'Or et de Gueules 75cl Grenache 90%, Mourvèdre 10%
21,99 € -
Côtes du Rhône
0 avisLa fraîcheur et le fruit sont les deux caractéristiques de ce vin. Il est toujours bien d’avoir ce genre de bouteille chez soi, ça plaît au plus grand nombre et se boit avec (presque) tout. Côtes du Rhône Domaine Constant-Duquesnoy Rouge - 75cl Grenache 80%, Syrah 20%
10,99 € -
Côtes du Rhône Les Rizannes Blanc
0 avisDomaine Constant-Duquesnoy Côtes du Rhône Blanc - 75cl Grenache blanc, Clairette, Viognier Un vin blanc typique de la région de par son encépagement et ses notes florales. Pour tous les amateurs de vin qui veulent avoir en bouche autre chose que les sempiternels Chardonnay et Sauvignon...
13,99 € -
Côtes du Rhône Lou Combaou
0 avisLe vin le plus épicé et rustique du Domaine Constant-Dusquesnoy. Arômes de fruits rouges. Sa qualité générale fait que son aptitude au vieillissement est plus grande qu’un simple Côtes du Rhône. Côtes du Rhône Domaine Constant-Duquesnoy Rouge - 75cl Grenache 80%, Syrah 20%
12,99 € -
La Bolida
0 avisPuissance et élégance pour "La Bolida" ("Petite cuvée de vendange" en occitan) qui est une des cuvées d'exception du Domaine d'Or et de Gueules! Costières de Nîmes (Rhône) Château d'Or et de Gueules 75cl Mourvèdre 90%, Grenache 10%
27,99 € -
Lirac La Reine des Bois - Mordorée
0 avisCe Lirac est reconnu comme le meilleur de son appellation depuis des décennies. Il est d'ailleurs côté partout dans les sommets (par exemple: 93+/100 Robert Parker). Corsé, riche et dense, il offre un potentiel de vieillissement considérable si vous avez le courage de lui résister. Une grande bouteille ! Lirac (Rhône) Domaine de la Mordorée Rouge -...
26,99 € -
Mon Fût c'est du Poulet ?
0 avisUn vin de plaisir, gourmand, à partager sans modération! Un beau vin, que l’on pourrait être tenté de garder, mais qui est trop bon pour qu’on y arrive… Costières de Nîmes Château d'Or et de Gueules 75cl Syrah 70%, Grenache 30%
14,99 € -
Quesaquo
0 avisIssu majoritairement des plus vieilles vignes de Carignan du domaine (80 ans ...), vendangé à la main, ce vin offre un équilibre tout en finesse aux tanins très soyeux. Costières de Nîmes (Rhône) Château d'Or et de Gueules 75cl Carignan
21,99 € -
Tavel La Dame Rousse - Mordorée
0 avisUn grand Tavel assurément, paré comme belle cuvée de gastronomie. Cette appellation est renommée pour donner les plus grands rosés de France ! Tavel (Rhône) Domaine de la Mordorée Rosé - 75cl Grenache 60 % Cinsault 10% Syrah 10 % Mourvèdre 10% Clairette 5% Bourboulenc 5%
18,99 € -
Trassegum blanc
0 avisUn vin rond, harmonieux, d'une belle fraicheur. Costières de Nîmes (Rhône) Château d'Ors et de Gueules 75cl Roussanne 40%, Viognier 40%, Vermentino 20%
14,99 €
