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Bordeaux Il y a 11 produits.
Bordeaux est plus qu’une célèbre région viticole. Elle est le symbole de crus exceptionnels et une référence pour l’ensemble du monde viticole. Le Négoce joue un rôle important pour l’achat de vin à Bordeaux, mais ce sont les cavistes et la grande distribution qui permettent d’écouler ces vins lors de ventes de vins aux particuliers, comme c’est...
Bordeaux est plus qu’une célèbre région viticole. Elle est le symbole de crus exceptionnels et une référence pour l’ensemble du monde viticole. Le Négoce joue un rôle important pour l’achat de vin à Bordeaux, mais ce sont les cavistes et la grande distribution qui permettent d’écouler ces vins lors de ventes de vins aux particuliers, comme c’est le cas pour BENICO en Belgique.
Situé dans le département de la Gironde (33) dans le quart sud−ouest de la France, le vignoble de 115,000 ha se trouve à proximité de grandes masses d'eau : océan Atlantique, estuaire de la Gironde, Garonne et Dordogne ainsi que la forêt proche qui joue un rôle thermorégulateur important. Il y a 3 grandes zones : la rive gauche au sud (Médoc et Graves), la rive droite au nord (le Libournais célèbre pour son Pomerol, Saint-Emilion et ses satellites), et enfin tout l’Entre-Deux-Mers (sis entre Dordogne et Garonne).
Le cabernet-sauvignon ne représente que 18% de l’encépagement bordelais, alors que le merlot, généralement considéré comme second, occupe plus de 32% du vignoble (et même 40% dans le médoc où, cependant, évoquer son nom relève presque du blasphème). Le Château Mouton-Rothschild ne contient pas moins de 90% de Cabernet alors que le Château Petrus, l’un des vins les plus chers du monde, comporte 95% de merlot. En dehors de ces 2 grands cépages qui font la renommée des achats vin Bordeaux en Belgique ou ailleurs, les autres principaux cépages utilisés sont le cabernet franc, le malbec et le petit verdot (pour les rouges), le sémillon, le sauvignon et la muscadelle (pour les blancs). Les vins du Bordelais sont à 99% toujours des assemblages de différents cépages, mais du même château et du même millésime.
En 1855, la chambre de commerce de Bordeaux classait officiellement les vins de Bordeaux. Cette classification, légèrement modifiée depuis, est toujours en vigueur et reste un sujet polémique qui fait que l’achat vin de Bordeaux est le plus commenté dans le monde.D’autres classements existent aussi (pour les vins de Saint-Emilion par exemple, ou les crus bourgeois du Médoc). Tous ces classements conditionnent souvent la vente de vin Bordeaux en Belgique alors que, dans les faits, les grands crus représentent moins de 5% de la production bordelaise…
Heureusement, le Bordelais ne se limite pas aux seuls grands crus d'exceptions, la région produit des vins qui couvrent tout la gamme de prix et de qualité comme le Château de Fontenille et le Château Roc de Calon que je vous recommande chaudement.
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Bordeaux Clairet Château de Fontenille
0 avisPlus qu’un simple rosé… Une véritable curiosité que ce Bordeaux Clairet ! Bordeaux Clairet Château de Fontenille Rosé - 75cl Cabernet Franc
13,50 € -
Bordeaux Gourmand Château de Fontenille
0 avisCe Malbec apporte vraiment quelque chose à Bordeaux! Bordeaux Château de Fontenille Rouge - 75cl 100% Malbec
14,00 € -
Bordeaux rouge Passion Château de...
0 avisMédaillé dans tous les grands concours sur les 3 derniers millésimes! Bordeaux Château de Fontenille Rouge - 75cl Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 10 %, Cabernet franc 10%
13,50 € -
Bordeaux rouge Passion MAGNUM
0 avisUn beau magnum: Un vin de belle structure, charpenté, dense, très représentatif du caractère affirmé de la personnalité des vins rouges de cette appellation. Bordeaux Château de Fontenille Rouge - 150cl Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 10 %, Cabernet franc 10%
30,00 € -
Bordeaux Tendre Château de Fontenille
0 avisCouleur dense et profonde, gouleyant et facile à boire. Ce vin est un vrai régal avec quelques charcuteries, du bon pain et des copains. Son étiquette d'inspiration Magritte vous transporte un peu plus loin... Bordeaux Château de Fontenille Rouge - 75cl 100% Merlot
12,50 € -
Chateau Petit-Bocq
0 avisTout incarne la concentration, à commencer par sa robe noire, profonde, impénétrable. Le vin est harmonieux. Sa charpente reste douce et enrobée. Petit Bocq, c’est une valeur sûre pour la cave. Saint-Estèphe (Bordeaux) Château Petit-Bocq Rouge - 75cl 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot
29,99 € -
Château Roc de Calon "Coup de Cœur"
0 avisDu fruit, de la finesse, de l’élégance : c’est le trio gagnant de ce vin issu d’un terroir privilégié ! Une promesse d’émotions pour ce vin tout en harmonie. Montagne St-Emilion Château Roc de Calon Rouge - 75cl Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
16,50 € -
Entre-deux-Mers Château de Fontenille
0 avisUn vin blanc particulièrement aromatique, souvent coup de cœur de son appellation. Entre-deux-Mers Château de Fontenille Blanc - 75cl Sauvignon 50%, Sémillon 30%, Muscadelle 20%
13,50 € -
La Cuve à mon Loup
0 avisCuvée délicieuse, rare, vinifiée et élevée sans soufre, une gourmandise, qui se déguste avec allégresse ! C'est bien sûr un vin NATURE (Sans Sulfites Ajoutés) Bordeaux Château La Mothe du Barry 75cl Merlot
13,80 € -
Rubis Cub Château de Fontenille
0 avisFraicheur et finesse pour ce vin rouge vinifié comme un blanc! Bordeaux Château de Fontenille Rouge - 75cl 25 % Sauvignon blanc, 75 % Merlot Noir.
11,50 € -
Sauternes 2010 - Château des Grandes...
0 avis1er vin du Château des Grandes Vignes. Un vin qui plait par l'étonnante fraîcheur qu'il dégage pour un vin moëlleux, et même sur un millésime à maturité comme sur ce 2010. Les arômes qui se dégagent vous emplissent (voire tapissent) le palais dans une valse gourmande d'agrumes et fruits exotiques. Sauternes Château des grandes Vignes Blanc - 75cl...
31,50 €
