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Belgique

La Belgique du vin est en plein essor, rien d’étonnant si l’on pense que, par le passé, la vigne s’étendait jusqu’au Danemark. Les récents changements climatiques, la folie de certains vignerons (qui aurait parié un kopeck sur l’achat de vins belges il y a 30 ans ?), et une qualité montante ont rendu possible ce marché des vins belges.

 Le vigno...

La Belgique du vin est en plein essor, rien d’étonnant si l’on pense que, par le passé, la vigne s’étendait jusqu’au Danemark. Les récents changements climatiques, la folie de certains vignerons (qui aurait parié un kopeck sur l’achat de vins belges il y a 30 ans ?), et une qualité montante ont rendu possible ce marché des vins belges.

 Le vignoble reste embryonnaire et disparate cependant. C’était surtout en Flandre que les premiers gros vignobles avaient (re)vu le jour. Pourtant c’est un domaine wallon qui a tout spécialement (et quasi immédiatement) crée le buzz autour de lui : il s’agit du Domaine des Agaises, et sa célèbre cuvée Ruffus, les bulles belges les plus renommées de Belgique. Ce blanc de blanc à base de Chardonnay en a bluffé plus d’un et trusté les médailles dans de nombreux concours, dont celui du « Mondial du Vin ». D’autres vignobles ont depuis lors tenté l’aventure avec des résultats prometteurs, même si Ruffus reste toujours le produit de référence quand on se met à comparer les vins (effervescents, il va sans dire).

 Un autre domaine ayant retenu notre attention est celui situé à Glabais. Les premières cuvées étaient déjà réussies, et depuis lors le vignoble ne fait que progresser encore. Nous suivons donc avec intérêt son développement.

 D’autres projets fleurissent ainsi un peu partout en Belgique (également en vin tranquille donc), cela ne fera que favoriser l’achat de vins en Belgique… avant que peut-être son aura ne traverse les frontières et que l’exportation de vins belges ne devienne une réalité labellisée « Ceci n’est pas une blague belge ».

Détails
  • RUFFUS

    Les meilleures bulles de Belgique certainement ! Ruffus est un phénomène qui enchante tous ceux qui l’ont goûté. Premier vin belge à avoir reçu une Médaille d'or au concours mondial des vins.

  • Glabais

    Un jeune domaine qui a sorti son premier millésime en 2017. Un total de 3.5ha plantés avec les cépages traditionnels tels que Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier et Pinot auxerrois.

  • Tree3 London Dry Gin

    100% Belge, 100% BIO, 100% London Dry !  

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