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Tout incarne la concentration, à commencer par sa robe noire, profonde, impénétrable. Le vin est harmonieux. Sa charpente reste douce et enrobée. Petit Bocq, c’est une valeur sûre pour la cave.
Saint-Estèphe (Bordeaux)
Château Petit-Bocq
Rouge - 75cl
50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot
Pays | France |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint Estèphe |
Millésime | 2017 |
Viticulture | Raisonnée |
Cépages | Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
Couleur | Rouge |
Genre | Rouges amples et/ou de caractère |
Type | Tranquille |
Sucres résiduels | Sec |
Garde | Très longue (10+ ans) |
Association gourmande | Viandes rouges, Gibiers à plumes, Gibiers à poils, Plats mijotés, Fromages |
Le Château Petit-Bocq décrit par Christophe Coupez, Œnologue, Directeur Œnocentres Pauillac:
"C’est un vin impressionnant que nous dévoile le Château Petit Bocq dans ce millésime exceptionnel. Tout incarne la concentration, à commencer par sa robe noire, profonde, impénétrable. Aromatiquement il a parfaitement dominé son élevage. Les délicates touches boisées sont de grande qualité. Elles soutiennent un fruit magnifique et mûr. En bouche, la gourmandise est incarnée par le gras et la sucrosité. En complément, une pointe acidulée apporte une fraicheur digeste. L’ensemble est construit sur une structure tannique solide et charnue. Le vin est harmonieux. Sa charpente reste douce et enrobée. Petit Bocq, c’est une valeur sûre pour la cave."
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