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Juliénas Prestige MAGNUM
Le Beaujolais, c'est le rire dans la bouteille. Ce JULIENAS cuvée Prestige, affiné en barriques, exprime pleinement le terroir de Haute-Combe car provenant des plus vieilles vignes du domaine.
Juliénas
Clos de Haute-Combe
Rouge - 75cl
Gamay
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Fiche technique
Ce produit a les propriétés suivantes
| Pays | France |
| Région | Beaujolais |
| Appellation | Juliénas |
| Millésime | 2015 |
| Viticulture | Raisonnée |
| Cépages | Gamay |
| Couleur | Rouge |
| Genre | Rouges souples et/ou gouleyants |
| Type | Tranquille |
| Sucres résiduels | Sec |
| Garde | Moyenne (3-7 ans) |
| Association gourmande | Poissons, Salades & Charcuteries, Viandes blanches, Viandes rouges, Plats mijotés, Cuisine exotique, Fromages |
Le Beaujolais, c'est le rire dans la bouteille. Ce JULIENAS cuvée Prestige, affiné en barriques, exprime pleinement le terroir de Haute-Combe car provenant des plus vieilles vignes du domaine. Vin issu de cépage Gamay sur coteaux de granit et de schistes. Sélection de vieilles vignes (50 à 80 ans) affiner 10 mois en fûts. A déguster entre 13° et 17°C sur des viandes rouges, gibiers ou entremets au chocolat. C'est son fruit, sa souplesse et sa fraîcheur qui en font l'hôte indispensable de votre table pour les repas conviviaux (BBQ, terrasses, pique-nique, lunchs). Il se marie aussi à merveille avec les fromages et charcuteries, les salades et les plats de soleil. Domaine de la famille AUDRAS depuis 1835, le Clos de Haute-Combe est implanté sur le flanc sud-ouest d’un superbe coteau granitique, offrant un panorama exceptionnel sur le vignoble de JULIENAS et ses environs ainsi que sur la plaine de la Saône.
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