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Carrat
Ce Languedoc à un nez flatteur, sur les fruits, avec des notes de garrigue, En bouche, on retrouve le fruit et de la fraicheur, ce qui lui procure une belle buvabilité. La finale est plutôt ronde et agréable. Un vin à essayer donc ! J'aime assez sa bouteille dans son style complètement épuré.
Languedoc
Mas de Carrat
Rouge - 75cl
Syrah, Carignan, Grenache
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Fiche technique
Ce produit a les propriétés suivantes
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Languedoc |
| Millésime | 2020 |
| Viticulture | Bio |
| Couleur | Rouge |
| Genre | Rouges souples et/ou gouleyants |
| Type | Tranquille |
| Sucres résiduels | Sec |
| Garde | Courte (2-4 ans) |
| Association gourmande | Salades & Charcuteries, Viandes blanches, Viandes rouges, Gibiers à plumes, Plats mijotés, Fromages, Cuisine exotique |
Le terroir de l’AOP Languedoc Saint-Drézéry est d’une superficie restreinte qui possède une géologie extrêmement originale avec ses sols de galets roulés. Les vins du Mas de Carrat se veulent emblématiques de ce terroir singulier. Des vins qui ne ressemblent qu’à eux-mêmes et à ce lieu, produits en quantité limitée. Forcément rares. Presque confidentiels. À savourer dès maintenant ou après plusieurs années de garde.
Ce Languedoc à un nez flatteur, sur les fruits, avec des notes de garrigue, En bouche, on retrouve le fruit et de la fraicheur, ce qui lui procure une belle buvabilité. La finale est plutôt ronde et agréable.
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