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Belgique Il y a 26 produits.
La Belgique du vin est en plein essor, rien d’étonnant si l’on pense que, par le passé, la vigne s’étendait jusqu’au Danemark. Les récents changements climatiques, la folie de certains vignerons (qui aurait parié un kopeck sur l’achat de vins belges il y a 30 ans ?), et une qualité montante ont rendu possible ce marché des vins belges.
Le vigno...
La Belgique du vin est en plein essor, rien d’étonnant si l’on pense que, par le passé, la vigne s’étendait jusqu’au Danemark. Les récents changements climatiques, la folie de certains vignerons (qui aurait parié un kopeck sur l’achat de vins belges il y a 30 ans ?), et une qualité montante ont rendu possible ce marché des vins belges.
Le vignoble reste embryonnaire et disparate cependant. C’était surtout en Flandre que les premiers gros vignobles avaient (re)vu le jour. Pourtant c’est un domaine wallon qui a tout spécialement (et quasi immédiatement) crée le buzz autour de lui : il s’agit du Domaine des Agaises, et sa célèbre cuvée Ruffus, les bulles belges les plus renommées de Belgique. Ce blanc de blanc à base de Chardonnay en a bluffé plus d’un et trusté les médailles dans de nombreux concours, dont celui du « Mondial du Vin ». D’autres vignobles ont depuis lors tenté l’aventure avec des résultats prometteurs, même si Ruffus reste toujours le produit de référence quand on se met à comparer les vins (effervescents, il va sans dire).
Un autre domaine ayant retenu notre attention est celui situé à Glabais. Les premières cuvées étaient déjà réussies, et depuis lors le vignoble ne fait que progresser encore. Nous suivons donc avec intérêt son développement.
D’autres projets fleurissent ainsi un peu partout en Belgique (également en vin tranquille donc), cela ne fera que favoriser l’achat de vins en Belgique… avant que peut-être son aura ne traverse les frontières et que l’exportation de vins belges ne devienne une réalité labellisée « Ceci n’est pas une blague belge ».
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RUFFUS
Les meilleures bulles de Belgique certainement ! Ruffus est un phénomène qui enchante tous ceux qui l’ont goûté. Premier vin belge à avoir reçu une Médaille d'or au concours mondial des vins.
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Glabais
Un jeune domaine qui a sorti son premier millésime en 2017. Un total de 3.5ha plantés avec les cépages traditionnels tels que Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier et Pinot auxerrois.
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Tree3 London Dry Gin
100% Belge, 100% BIO, 100% London Dry !
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Domaine XXV
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Domaine XXV - Muller-Thurgau
0 avisUne touche gourmande et gouleyante suivie d'un final rafraichissant. Le vignoble est né de l’idée de quatre frères et une soeur attachés à la culture de la terre, à sa mise en valeur et au patrimoine naturel du site. Tous les vins du domaine sont BIO. Vins de Wallonie Domaine XXV -Vins des Cinq Blanc - 75cl Müller-Thurgau
17,40 € -
Domaine XXV - Pinot Gris
0 avisSa polyvalence en fait un choix idéal pour accompagner une variété de repas gastronomiques. Le vignoble est né de l’idée de quatre frères et une soeur attachés à la culture de la terre, à sa mise en valeur et au patrimoine naturel du site. Tous les vins du domaine sont BIO. Vins de Wallonie Domaine XXV -Vins des Cinq Blanc - 75cl Pinot Gris
18,40 € -
Domaine XXV - Primesautier (Rosé)
0 avisCe vin à la couleur provençale réveille les papilles avec sa fraicheur éclatante. Il est idéal à partager lors de l’apéritif. Le vignoble est né de l’idée de 5 frères et soeur attachés à la culture de la terre et au patrimoine naturel du site. Tous les vins du domaine sont BIO. Vins de Wallonie Domaine XXV -Vins des Cinq Rosé - 75cl Pinot noir, Pinot...
17,40 € -
L'Esprit Blanc
0 avisLa cuvée l'Esprit blanc est un modèle d'équilibre et d'élégance, au grain fin et fruité. Des notes tropicales (ananas), un nez et une bouche très agréable. Excellent blanc d'apéro, pour commencer le repas et pour les plaisirs venant de la mer. Terre de Camargue Mas de Rey Blanc - 75cl Chardonnay, Vermentino, Colombard
9,50 € -
Les Secrets de Cornille blanc
0 avisUn superbe assemblage de Chardonnay et Vermentino. Agrumes, fruits exotiques, pointe d’iode. Vinification et élevage en fut de 400 L, fût de chêne pour le Chardonnay et fût acacia pour le Vermentino. Terre de Camargue Mas de Rey Blanc - 75cl Chardonnay, Vermentino
16,80 € -
Ruffus Brut Classic
1 avisLes meilleures bulles de Belgique certainement ! Ruffus est un phénomène qui enchante tous ceux qui l’ont goûté. Domaine des Agaises Blanc - 75cl NM Chardonnay
22,00 € -
Ruffus Brut MAGNUM
0 avisLes meilleures bulles de Belgique certainement ! Domaine des Agaises Blanc - 150cl NM Chardonnay
55,00 € -
Ruffus Brut Sauvage
0 avisLes meilleures bulles de Belgique en version Brut nature ! Pas de maquillage sucré sur ce vin. Domaine des Agaises Blanc - 75cl NM Chardonnay
22,00 € -
Ruffus Grand Millésime 2019
0 avisFraîcheur, finesse, élégance et complexité caractérisent la plus élaborée des cuvées RUFFUS. Élevage: 42 mois minimum sur lattes - 2 mois en barrique - Dosage en sucre très bas, 6g/l -Alcool 12,5°. Domaine des Agaises Blanc - 75cl NM Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
50,00 € -
Ruffus Ratafia
0 avisL’eau de vie est obtenue par distillation du Ruffus au sein de la distillerie de Biercée. Cette liqueur peut se servir en apéritif ou avec un dessert. pas d'appellation Domaine des Agaises Blanc - 50cl NM Chardonnay
16,99 € -
Ruffus Rosé
0 avisLes meilleures bulles de Belgique en version rosée, c'est le romantisme qui s'invite à votre porte ! Domaine des Agaises Rosé - 75cl NM Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
29,99 € -
Tree3 Drink - Sans Alcool
0 avisLa version sans alcool de ce gin doux et fin qui peut se marier avec n'importe quel tonic, sur glace ou en cocktail. Son vrai plus? Il est fait sur base d'une distillation après laquelle on a retiré tout l'alcool, et donc il ne s'agit pas d'une eau aromatisée comme le font d'autres gins pour leur version sans alcool. Drink sans alcool Racine Spirit...
25,00 €
