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Catalogue
Cette catégorie représente les vins dits effervescents. Il s’agit de vins mousseux, pétillants ou perlants dont les appellations les plus connues sont pour la France, les Champagnes et les Crémants (de Bourgogne, d’Alsace, de Loire, du Jura, de Limoux, de Bordeaux, de Die, voire même de Wallonie ou du Luxembourg); les Spumante, Prosecco et Asti pour l’Italie ; les Cava en Espagne. Il en existe bien d’autres dans le monde avec une moindre renommée mais qui démontre la pluralité de ces vins à bulles.
Le vin le plus épicé et rustique du Domaine Constant-Dusquesnoy. Arômes de fruits rouges. Sa qualité générale fait que son aptitude au vieillissement est plus grande qu’un simple Côtes du Rhône. Côtes du Rhône Domaine Constant-Duquesnoy Rouge - 75cl Grenache 80%, Syrah 20%
Elu 2ème meilleur vin rouge d’Espagne en 2011!! En l'acquérant, vous serez dans les privilégiés qui peuvent en bénéficier, car ce nectar est contingenté chaque année... Bierzo Demencia de Autor Rouge - 75cl Mencia
La qualité de ce nouveau vin BELGE m'a de suite convaincu. De là, il n'y avait plus qu'un pas à passer, et c'est avec plaisir que je commercialise ce vin tout en fraîcheur dans cette version Extra Brut. Domaine de Glabais Blanc - 75cl NM Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier, Pinot Auxerrois
La qualité de ce nouveau vin BELGE m'a de suite convaincu. Voici l'occasion de goûter les différentes cuvées de ce domaine, étoile montante du vignoble brabançon. Présenté dans un coffret carton de 3 bouteilles. Domaine de Glabais Blanc brut et extra brut, Rosé brut - 3x75cl NM Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier, Pinot Auxerrois
Voici la cuvée haut de gamme, 100% chardonnay! Son élevage de 20 mois sur lattes lui a conféré une belle complexité et sa finesse m'a bluffé. Sa fin de bouche reste son plus grand trésor, longue et enveloppante. Domaine de Glabais Blanc - 75cl NM Chardonnay
Voici la cuvée haut de gamme, 100% chardonnay dans sa version extra brut! Son élevage de 20 mois sur lattes lui a conféré une belle complexité et sa finesse m'a bluffé. Sa fin de bouche reste son plus grand trésor, longue et enveloppante. Domaine de Glabais Blanc - 75cl NM Chardonnay
La qualité de ce nouveau vin BELGE m'a de suite convaincu. De là, il n'y avait plus qu'un pas à passer, et c'est avec plaisir que je commercialise ce vin tout en fraîcheur et qui malgré le jeune âge des vignes dégage déjà une belle structure. Domaine de Glabais Blanc - 75cl NM Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier, Pinot Auxerrois
Le domaine étend sa gamme avec ces bulles rosées qui démontrent une fois de plus tout le potentiel de ce jeune domaine! Domaine de Glabais Rosé - 75cl NM Pinot noir
Un vin blanc particulièrement aromatique, souvent coup de cœur de son appellation. Entre-deux-Mers Château de Fontenille Blanc - 75cl Sauvignon 50%, Sémillon 30%, Muscadelle 20%
Ce rosé se distingue par sa bonne structure ainsi que par sa persistance et son agréable touche d'ensemble. Alt Emporda (Catalogne) Espelt Viticultors Rosé - 75cl Grenache, Merlot
Ce vin sans fioritures se distingue par sa facilité de dégustation, avec un tanin souple et une attaque agréable. Alt Emporda (Catalogne) Pere Guardiola Rouge - 75cl Grenache, Merlot, Syrah
Idéal pour ceux qui aiment les plats végé ou vegan, ce vin typiquement piémontais est frais et équilibré, avec une bonne structure. Gavi provient uniquement des raisins Cortese (Cépage d'origine très ancienne). Superbe à l'apéritif, il faut le déguster très frais. Gavi di Gavi (Piemonte) Gian Piero Marrone Blanc- 75cl Cortese