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Catalogue
Un des cépages indigènes du Piémont. Goût frais, délicat et agréablement sec. Langhe Gian Piero Marrone Blanc - 75cl Favorita
Vin de dessert par excellence, on croque véritablement le raisin en le dégustant. Son goût est typiquement sucré mais pas écœurant, car il est frais et harmonieux. Moscato d'Asti Gian Piero Marrone Blanc - 75cl Moscato
Et bien voici une pureté et une rareté. Ce Muscadet "A Capella" est un vin blanc sans sulfites ajoutés. Il s'en dégage un vin digeste, fruité et qui pour sûr ne vous donnera jamais mal à la tête. A essayer absolument! Muscadet Sèvre et Maine (Loire) Domaine de la Furonnière Blanc - 75cl Melon de Bourgogne
Moi qui avais des a priori sur le Muscadet, les voici balayés d'un seul coup par ce vin coup de coeur. Voici un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique. Muscadet Sèvre et Maine Domaine de la Furonnière Blanc - 75cl Melon de Bourgogne
Qui a dit que le Muscadet ne pouvait pas donner grand chose? Moi. Et bien je m'étais trompé. Ce Muscadet "Variation" est surprenant, voire envoûtant, et nous amène directement hors des sentiers battus. Muscadet Sèvre et Maine Domaine de la Furonnière Blanc - 75cl Melon de Bourgogne
Un vin typique alliant fruité et fraîcheur. Pouilly-Fumé Domaine Cédrick Bardin Blanc 75cl Sauvignon
La plus vieille parcelle du domaine (Age moyen des vignes : 40 ans-parcelle enherbée) a donné son nom à cette cuvée. Une exposition plein sud et un terroir d'exception (marnes kimméridgiennes) donnent à cette cuvée du gras, de la rondeur et des arômes puissants. Pouilly Fumé Domaine Cédrick Bardin Blanc - 75cl Sauvignon
Un vin typique alliant fruité et fraîcheur. Pouilly-Fumé Domaine Cédrick Bardin Blanc 37,5cl Sauvignon
Issu du chasselas, le Pouilly sur Loire est un vin tendre tout en légèreté et au fruité délicat. ”Vin de la soif” par excellence, vous l'apprécierez aussi bien à l'apéritif que sur un plateau de fruits de mer. Pouilly-sur-Loire Domaine Cédrick Bardin Blanc 75cl Chasselas
Puisque le Pyjama rouge était si bon, je me suis lancé sur le blanc, Pas de regret, ce cépage Godello nous change des sentiers battus et donne à merveille! Bierzo (Espagne) Demencia de Autor Blanc - 75cl Godello
Sa qualité supérieure vient du fait que les raisins proviennent uniquement des plus vieilles vignes (Alte Reben) de la montagne du Paulinsberg. Un vin minéral et fruité, une fraîcheur parfaite sans cette touche de sucre résiduel qui fatigue parfois les vins. Un vrai vin sec et un régal assurément ! Moselle Allemande Meierer 75cl Riesling
Un Riesling typique… mais côté allemand, c'est-à-dire dans le berceau de ce cépage emblématique. Un retrouve la fraîcheur, la complexité et la longueur des bons Riesling, et ce côté empyreumatique caractéristique (silex). Notes d'agrumes très agréables et pas envahissantes. Palatinat Fusser 75cl Riesling