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Catalogue
Bien boire pour moins de 12 euro, c’est possible!
Tous mes vins sont choisis pour leur excellent rapport qualité-prix. Même à moins de 12 euro, vous n'aurez pas peur d’ouvrir une de ces bouteilles avec un amateur averti. C’est rassurant de savoir que l'on ne va pas se tromper, même quand on ouvre un vin bon marché!
Osez mettre ce prix pour se faire plaisir!
Dans cette gamme de prix, je ne sélectionne que des vins confidentiels ou de caractère. Tout amateur de vin reconnaîtra la touche originale de ces bouteilles. L’idée est de maximiser son plaisir!
Des grands vins pour les tables exceptionnelles!
Des bouteilles à ne pas mettre dans toutes les mains (ou les bouches…). Il faut savoir les choyer, les conserver, les associer, les carafer, les apprécier. Quand on les déguste de manière avertie, on approche l’état d’extase!
Un 100% Chardonnay très allègre qui tire son nom du fait qu’il a été vendangé de nuit afin de préserver le raisin et d'élaborer un vin fin et aromatique. Une cuvée d'exception très équilibrée, ce qui lui confère une belle « buvabilité ». Un vin original à ouvrir en toutes circonstances. Vin de Pays d'Oc Sieur d'Arques Blanc - 75cl Chardonnay
Un 100% Chardonnay, vinifié et élevé en fût de chêne, qui développe une belle minéralité, une bouche pleine mais qui dénote aussi une finesse intéressante. Une bonne alternative aux grands blancs de Bourgogne, à un prix bien plus démocratique... 1 étoile au Guide Hachette Limoux Sieur d'Arques Blanc - 75cl Chardonnay
Tout incarne la concentration, à commencer par sa robe noire, profonde, impénétrable. Le vin est harmonieux. Sa charpente reste douce et enrobée. Petit Bocq, c’est une valeur sûre pour la cave. Saint-Estèphe (Bordeaux) Château Petit-Bocq Rouge - 75cl 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot
Du fruit, de la finesse, de l’élégance : c’est le trio gagnant de ce vin issu d’un terroir privilégié ! Une promesse d’émotions pour ce vin tout en harmonie. Montagne St-Emilion Château Roc de Calon Rouge - 75cl Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Une expression joyeuse du cépage Sangiovese, autant à l'aise sur la table de tous les jours que pour les occasions plus spéciales. Chianti Classico San Felice Rouge - 75cl Sangiovese 80%, Colorino 10%, Pugnitello 10%
L’étiquette de "Il Grigio" est la plus populaire de la région et son vin constitue la carte de visite de San Felice. Un vin magnifiquement harmonieux. Chianti Classico San Felice Rouge - 75cl Sangiovese
Quand le Cabernet Franc est bien mûr, il est formidable... et c'est le cas ici! Des arômes de fruit mûrs, une belle matière, de la rondeur et une longueur en bouche attestant de son potentiel de garde. Chinon (Loire) Domaine Audebert Rouge - 75cl Cabernet franc
Les Clochers 100% Chardonnay sont issus des parcelles les plus exceptionnelles des 4 terroirs de l’appellation Limoux. Vins de garde prestigieux qui rivalisent avec les plus grandes appellations; ils sont dégustés sur les meilleures tables du monde, sélectionnés et unanimement reconnus par la sommellerie. Limoux Toques & Clochers Sieur d'Arques /...
Corral de Taruguín est le "grand frère" de Taruguín. Il est élevé 16 mois en fût de chêne. Puissance, opulence, longueur exceptionnelle, il s’agit d’un vin haut de gamme, élégant et bien structuré. La cuvée 2019 est limitée à 887 bouteilles ! Ribeira del Duero Taruguin Rouge - 75cl Tinto Fino 98%, Albillo 2%
Le Coteaux du Giennois est une appellation tout à fait méconnue, située pourtant à deux encablures du célèbre Pouilly-Fumé. Sans prétendre qu’il rivalise en finesse avec son grand cousin, il n’en est pas moins une alternative agréable. Côteaux du Giennois Domaine Cédrick Bardin Blanc - 75cl Sauvignon
Le Coteaux du Giennois est une appellation tout à fait méconnue, située pourtant à deux encablures du célèbre Pouilly-Fumé. Issu d'un assemblage fifty-fifty de pinot noir et de gamay dans l'esprit des vins gouleyants, c'est un vin fruité, souple et sans snobisme. Côteaux du Giennois Domaine Cédrick Bardin Blanc - 75cl Pinot Noir et Gamay
La fraîcheur et le fruit sont les deux caractéristiques de ce vin. Il est toujours bien d’avoir ce genre de bouteille chez soi, ça plaît au plus grand nombre et se boit avec (presque) tout. Côtes du Rhône Domaine Constant-Duquesnoy Rouge - 75cl Grenache 80%, Syrah 20%